Долбоорлор

II Ысык-Көл форумунда салттуу тамактарды көрсөтүү

Ар кандай иш-чараларга активдүү катышып, ошону менен “Кыргыз Эл Акыл казына” жайыт тармагы акырындап атак-даңкка ээ болууда. Ошентип, Тармактын мүчөлөрү РДФнын өкүлү менен биргеликте Ч.Т. Айтматов «КМШ жаштары – маданияттардын көп түрдүүлүгү, толеранттуулук, гармония» кыргыздын салттуу ашканасын билүүчүлөр катары. 2011-жылдын 8-августунан 11-августуна чейин Ысык-Көл облусунун Чолпон-Ата шаарында өткөн форум КМШнын бүткүл аймагындагы тарыхый-маданий мурастарды сактоо менен бирге ар улуттун өкүлдөрүнүн ортосунда тажрыйба алмашууга багытталган.

Тармактык делегаттар 15тен ашык салттуу тамактарды көрсөтүп, кыргыздын улуттук стилинде адаттан тыш кофе-брейк жасашты. Коноктор салттуу боорсок, курут менен бирге олобо, таш кордо, эжигей, каттама, калам, жентек, бадырак, улпулдок, ордо, калменде жана ичке май сыяктуу тамактардан даам татышты. Анан, албетте, бозо, кымыз, максым жана айран сыяктуу улуттук суусундуктар Форумдун бардык катышуучуларына өзгөчө таасир калтырды.

Конокторду улуттук тамак-аштардын түрлөрү жана даамы жагымдуу таң калтырды. Бул кыргыз маданиятын, анын каада-салтын, өзгөчөлүгүн башка элдер менен бөлүшүүгө жакшы мүмкүнчүлүк болду.
"Кыргыз Эл Акыл Казына" жайыт тармагы Салттуу билимдер